Jangan Mau Ditipu Produsen Kopi

Taukah Anda bagaimana membedakan kopi murni dan kopi yang telah dicampur bahan lain ?

Dengan semakin mahalnya harga kopi beras, maka produsen berupaya menurunkan cost produksi dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dengan mencampur bubuk kopi dengan bahan lain seperti jagung atau beras. Berikut tips membedakan kopi asli dan kopi campuran :

1. Masukan 20 gram (kurang lebih 2 sendok makan penuh) kedalam cangkir porselin dan tanpa gula.
2. Tuangkan air mendidih kedalam cawan tersebut.
3. Hirup aroma yang menguap dari cangkir tersebut dengan cara mengipaskan uap kopi ke arah hidung dengan telapak tangan Anda.
4. Rasakan aromanya, kalau ada campuran jagung akan terhirup aroma jagung bakar, kalau dicampur beras akan terhirup aroma beras direndang.
5. Kalau anda tidak bisa membedakan baunya, tunggu sampai kopi tidak terlalu panas lagi, kemudian anda seruput cairan kopi tadi lalu ratakan dilidah hingga anda dapat merasakan beda rasanya.
6. Kalau kedua cara di atas tidak berhasil juga, silahkan konsultasi ke dokter THT.

Semoga tips ini dapat menyadarkan Anda, bahwa selama ini Anda telah banyak tertipu oleh brand kopi murni...